الجمعة، 2 مايو، 2014

التخلي عن تناول الدهون نهائياً يهدد بفقدان الذاكرة و التركيز

بينت نتائج دراسة طبية أن التخلي عن تناول الدهون تماما أو تخفيض نسبتها جدا في وجبات الطعام، يؤدي الى ضعف الوظائف المعرفية مثل الذاكرة والتركيز والتفكير.

التخلي عن تناول الدهون نهائياً يهدد بفقدان الذاكرة و التركيز


وقد أجرى فريق علمي برئاسة تيمي سكوت من جامعة تافتس الأمريكية، تجارب لمعرفة تأثير تخفيض نسبة الدهون في وجبات الطعام، على مدى استيعاب المعلومات , والمقصود هنا الأحماض حمض الدوكوساهيكسانويك (DHA ) و حمض الدهني (EPA) و حمض اللينولينيك.

وتناول المشاركون في الاختبار وجبات طعام مختلفة تحتوي على نسبة دهون متباينة أو خالية منها تماما. اتضح من نتائج هذه التجارب، ان تناول وجبات طعام محتوية على نسبة دهون منخفضة جدا، خلال سنتين، يؤدي الى ضعف الوظائف المعرفية جدا , لذلك ينصح بتناول الطعمة المحتوية على الدهون غير المشبعة وخاصة الأسماك مثل السلمون والتونا وغيرها.


من فضلك اضغظ لايك لمشاهدة لينك التحميل

0 تعليق : ضع بصمتك وشاركنا برأيك:

إرسال تعليق


======= رجاء تجنب استعمال الكلمات المسيئة في التعليقات و الالتزام بصلب الموضوع =======
=========== تذكّر قول الله عز وجل (مَا يَلْفِظُ مِن قَوْلٍ إِلاَّ لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيد) ============

ملاحظة : للإبلاغ عن رابط محتوى لا يعمل المرجوا الضغط على " الاتصال السريع " في أسفل القائمة مباشرة لاصلاح الخطأ بسرعة : نحن نسعى دائما لرقي الموقع جميعا من أجل الاستقرار
جميع الحقوق محفوظة © 2014 زووم العربية جميعا من أجل الاستقرار